Autoridades federales establecieron un periodo del 1 de abril al 1 de mayo de 2021 para que coexistan en los anaqueles productos que cumplan con la fase uno y productos idénticos que cumplan con la fase dos
MÉXICO.- A partir del 1 de abril entrará en vigor la segunda fase de modificación a la Norma Oficial Mexicana, que incluye nueva información comercial y sanitaria que deberán tener a la vista los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.
Según un comunicado de la Secretaría de Economía, estos cambios tienen el propósito de informar con mayor claridad y veracidad a los consumidores | Hoy Dinero
Autoridades federales establecieron un periodo del 1 de abril al 1 de mayo de 2021 para que coexistan en los anaqueles productos que cumplan con la fase uno y productos idénticos que cumplan con la fase dos.
Los cambios que los consumidores notarán en la segunda fase, detallaron autoridades, serán:
- Denominaciones más claras y con un tamaño visible al consumidor
- Diferenciar productos que son imitación a otro producto
- Retirar el uso de personajes en productos con sellos para no fomentar su consumo en niños
- Identificar los azúcares añadidos en un producto en la lista de ingredientes
- Declaración de alérgenos al final de la misma lista
Según un comunicado de la Secretaría de Economía, estos cambios tienen el propósito de informar con mayor claridad y veracidad a los consumidores sobre el contenido de los productos que compran.
Además de los cambios señalados, la declaración nutrimental en todos los productos debe estar sobre la misma base de 100 gramos o 100 mililitros, para que los consumidores comparen más eficientemente entre distintos productos y puedan tomar decisiones más saludables de consumo.